Wednesday, December 19, 2007

Café de Costa Rica es conocida por su alta calidad y excelente sabor. La economía se afecta en gran manera por la industria del café porque es un fuerte de exportación en Costa Rica. Café inicialmente empezó a crecer en Costa Rica en 1790.


En 1821, el gobierno estaba alentado muy fuertemente a las familias en Costa Rica para producir granos de café para aumentar la exportación. Para el aliento el gobierno dio 25 grano de café y una vida libre de impuestos a las familias que producen café. Ferrocarriles, los servicios postales, las universidades, y otros se financiaron de exportaciones de café a países europeos. También, el año fiscal depende de la cosecha de café y el tiempo de las ventas (comienza en octubre hasta finales de septiembre).

Todos los frijoles de la plantas no rippen al mismo tiempo, y cuando el grano de café se recogió que no puede continuar a crecer. Por lo tanto, necesitan recogerlos a mano. Después van al 'beneficio' en que el café Arábica se sumergen en el agua. Cuando los granos de café flotan en el agua indica que son listos. Los frijoles entran en una máquina que separa la pulpa de la piel y cosas que son alrededor de los granos de café. Continuando, con los frijoles ser sacado y tostado. Los envian a algun lugar donde se clasifican por su calidad. Están envasados en manera del terreno y frijoles.




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http://www.aventura-cafe.com/costarica-eng.htm
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Wednesday, December 5, 2007

Las Danzas



La mayoría de danzas folklóricas contar una historia. La más tradicional es el Punto Guanacasteco que es entre un hombre y una mujer y termina con un beso.

Otro baile popular, que se llama "La Cajeta", es en honor de un dulce. Cocinan este dulce de azúcar y leche. La cocina de este dulce tiene mucho trabajo que hacer, que sólo se hacen en cantidades grandes. La gente utiliza este como una excusa para tener una fiesta. En las haciendas los hombres disponibles vienen en búsqueda de una mujer con potencial ser sus esposas. La danza representa la ilusión del romance.

Adicionalmente, un baile que es unico de Costa Rica, es "La yegüita" este danza folclórica representa una antigua tradición de los hombres llevan como ronca (una procesión religiosa). La yegüita aparece a partir de diciembre de 11 a la 12 a las 7 de la mañana para baliar delante de la Virgen de Guadalupe (a los sonidos de los tambores y silbatos).

Finalmente, el mejor tiempo para ver tales las danzas folklóricas es durante la Anexion de Guanacaste que es celebración el 25 de julio. Durante este tiempo los estudiantes en Costa Rica bailan en sus escuelas y en todos los parques centrales de toda la región.

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Wednesday, November 14, 2007

La Comida

La comida de Costa Rica es muy diversa. Al mismo tiempo, es deliciosa y fácil para hacer. Los ingrediantes principales de las comidas tipicas son granos que incluir: arroz, frijoles, y garbanzos. La gente comúnmente usa una salsa tradiciónal que se llama 'Lizano'.

Inicialmente tiene un desayuno con muchas tipos de comida. Las comidas costumbres son Chorreadas en crema con gallo pinto, huevos revueltos con cabolla, y "A la Ranchera" que es huevos fritos en una salsa de tomate. Additionalmente, Gallo Pinto es una comida muy famosa, es un combinación de arroz y frijoles fritos con salsa de Lizano. Serviré este para desayuno y tipical para cualquiera hora del día.

También, una comida muy tradiciónal y famosa es "El Casado". Es una comida que las esposas hacían para su marido cuando iban a trabajar en tiempos viejos. "El Casado" es un combinación de arroz y frijoles con una salsa de tomate y repollo, y con carne de día.
Para el desierto es pastel claro , empanadas de piña, chiverre, y "Tres Leche".

En conclusión, la comida varía dependiendo de que parte de Costa Rica eres. Aunque, Costa Rica tiene grandes costas, comida del mar es muy caro porque la mayoría es para exportaciones. Sin embargo, la comida es siempre deliciosa.



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Días Feriados (Fiestas)

Catolicismo es la prinicipal religión. Esto influye en las fiestas. En general, las celebraciones incluyen la buena comida, música, desfiles de caballos y toros. Bancos, oficinas públicas, y la mayoría de las empresas están cerrados durante de días feriados.

El año comienza con la fiesta para el día de año nuevo (fiesta Santa Cruz, y Día de Santo Cristo de Esquipulas). En febrero una fiesta muy tradicional es la fiesta de Los Diablitos, es una batalla de Los Toros (de España) y Los Diablitos (que son Boruca Indios). Las personas llevan máscares y trajes tradicionales y preforma en Rey Curre. En abril es La Semana Santa que es una semana muy importante. Las ventas de alcohol están prohibidos durante toda de semana.

Continua con El Día de Trabajadores en el mayo, Día de Guanacaste en julio, Día de Virgen de Los Angeles en agosto, Día de independencía en septiembre, Día de Los muertos en noviembre, y finalmente Día de Navidad en diciembre.

En conclusión, todas las fiestas en Costa Rica son divertidas y para celebracion los día feriados.



http://www.costaricabureau.com/cultural.htm

Geografía


Costa Rica tiene una frontera al norte con Nicaragua, y una frontera al sur-este con Panama. Al nor-este hay el Mar del Caribe y al oeste hay el oceano Pacifico. Puesto que la locación de Costa Rica esta en el Caribe, sus playas en Nor-este son tranquilas con mareas pequeñas. Sin embargo, hay muchas islas cerca de las playas que son parte de Costa Rica.

Additionalmente, Costa Rica es pequeña. En comparasión, Costa Rica es medio tamaño de Kentucky y un tercero de Scotland; con tal que tiene area de cincuenta mil ocho sientos y noventa y cinco kilometeros cuadrados. De continuar, Costa Rica tiene unos población tres milliones de personas en su población. Su capital es San Jose donde viven unos trescientos mil personas.

La clima de Costa Rica es muy variada y diversa. El mayoria de su tierra es salvatropical en donde viven un gran percentaje de los plantos y animales en el mundo. De hablar sobre su clima, en el verano se have un calor incredible y en el invierno, por general, se lluvia muchísimo.

En conclusión, Costa Rica es un paíz hermosa y sin rival en el mundo. Tiene muchos especies de plantas y animales en una selva tan especial. Además tiene una cultura rica y hispanohablante donde mucho de su población es Catolico.

http://www.geographia.com/costa-rica/
http://geography.about.com/library/cia/blccostarica.htm
http://pages.interlog.com/~rainfrst/geog.html

Escuela

Costa Rica tiene un noventa y seis percentaje de la tasa de alfabetización. La educación en Costa Rica es gratuita hasta al grado nueve. La escuela comienza en febrero y finaliza en diciembre. El año se divide en dos semestres con las vacaciones los entre. En diciembre, Costa Rica se permite a los estudiantes estan libres para dos meses de las vacaciones. En julio dio varias semanas.

Además, escuelas en Costa Rica usan uniformes como una manera de hacer la igualdad de todos y eliminar las diferencias económicas entre los estudiantes. Los estudiantes de colegios estudian hasta que llegan el equivalente de un "junior", en la mayoria de los casos.

También, cada escuela en Costa Rica tiene un emblema o un parche que los estudiantes llevan para diferenciar las distintas escuelas de Costa Rica. Costa Rica tiene escuelas internacionales y así como alrededor de trescientos escuelas privadas.

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Personas Famosas

Para ser una persona famosa debe haber hecho algo exceptional, monumental, y que trae orgullo a la nación. Algunos ejemplos son: Francisco Amighetti, Juan Santamaria, y Oscar Arias Sanchez.

Francisco Amighetti fue un pinto que retrata la vida cotidiana costarricense mientras que se refiere a las problemas sociales.

Juan Santamaria fue un valiente joven hombre que se alistó en las tropas de Alaguelan como un baterista. Se convirtio famoso en 1856, cuando se quemó la casa donde el enemigo se escondía. El es una de las personas más famosas en Costa Rica perdio su vida, por su nación. Hay una enorme estatua de Juan Santamaria en parque de Alajuela.

Oscar Arias Sanchez ganó el premio Nobel de paz por su esfuerzos para encontrar paz en América Latina. Trabajo con los Presidentes de Guatemala, El Salvador, Honduras, y Nicaragua en mayo de 1986, para tener las soluciones para los países en los controversias políticas. Luego, se convirtió al presidente de Costa Rica en 1986.

http://www.vacationcity.com/costa-rica/famous-people/